秋の味覚

e0048933_22214785.jpge0048933_22215398.jpg大好物。イカは捕ったばかりのものをいただいたので、気合いを入れて(笑)さばきました。キッチンで鼻唄を歌いながら、えいやっ!とやっつけて、端っこのところは、ちょろりとお醤油をたらして立ったまま食べるのです。美味でございます~。えんぺらのところがすきー。
栗は圧力鍋でふかしたら、半分に割って、スプーンでぽくぽくのところを取り出し、まずは頬張る、頬張る。沢山あるときはペーストにしたりラムに漬け込んだり。新米も出てきたし、北海道は新ぢゃがのシーズン。嗚呼もうどうにでもして。
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by martinne | 2005-09-06 22:34 | 美味

beadsと私のてんてこ毎日


by まるちーぬ